El 10 de agosto recién pasado la Superintendencia de Industria y Comercio de Colombia (SIC) acogió a solicitud de registro de la Denominación de Origen "Café de Cauca" para la clase 30 del nomenclátor, a nombre de la Federación Nacional de Cafeteros.
El gremio de los caficultores inició el trámite, luego de un proyecto de investigación y caracterización que comenzó en el 2006.
La solicitud fue presentada en octubre de 2009 dentro estrategia de posicionamiento de cafés regionales que comenzó el año pasado (abril y octubre) junto con la solicitud de Denominación de Origen "Café de Nariño". Hoy ambas están concedidas.
El gremio de los caficultores inició el trámite, luego de un proyecto de investigación y caracterización que comenzó en el 2006.
La solicitud fue presentada en octubre de 2009 dentro estrategia de posicionamiento de cafés regionales que comenzó el año pasado (abril y octubre) junto con la solicitud de Denominación de Origen "Café de Nariño". Hoy ambas están concedidas.
Fuente: Federación Nacional de Cafeteros
