Esta semana parece estar cargada de congresos. En Huatulco, Oaxaca, México, ayer comenzó el segundo "Encuentro Nacional de Denominaciones de Origen" en el Hotel Camino Real Zaaschila. El objetivo central del Encuentro es continuar con la vinculación de los representantes de las Denominaciones de Origen con los diversos organismos gubernamentales competentes para otorgar estímulos para la gestión y promoción de sus actividades, pero sobre todo, llegar a acuerdos que permitan posicionar a las Denominaciones de Origen Mexicanas en los mercados mundiales. El evento fue encabezado por el Gobierno del Estado de Oaxaca, la Delegación de la Unión Europea en México (DUE) y el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
Actualmente México cuenta con las siguientes 13 Denominaciones de Origen acompañadas de su respectivo año de publicación en el DOF:Tequila (1974),Mezcal (1994), Olinalá (1994), Talavera (1995), Bacanora (2000), Ámbar de Chiapas (2000), Café Veracruz (2000), Sotol (2002), Charanda (2003), Mango Ataulfo del Soconusco Chiapas (2003), Café Chiapas (2003), Chile Habanero de Yucatán (2008) y Vainilla de Papantla (2009).